| 貝因美立足北緯45°優(yōu)質(zhì)奶源地打造出一罐營(yíng)養(yǎng)均衡更易吸收的貝因美·恩美奶粉 |
| 發(fā)布日期:2018/2/6 發(fā)布者:佚名 共閱58131次 |
近兩年,為應(yīng)對(duì)乳業(yè)市場(chǎng)變革帶來(lái)的沖擊,國(guó)內(nèi)不少乳制品企業(yè)開(kāi)始了上游產(chǎn)業(yè)鏈資源的爭(zhēng)搶?zhuān)缤顿Y新建規(guī);笮湍翀(chǎng)、奶粉工廠(chǎng)等,希望掌握優(yōu)質(zhì)的上游資源,站在產(chǎn)業(yè)鏈的前端,以期在未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。作為“中國(guó)乳業(yè)質(zhì)量模范生”,貝因美早已提前布局,在南北半球優(yōu)質(zhì)奶源地(黑龍江、新西蘭、愛(ài)爾蘭等地)建立奶源牧場(chǎng)。2017年12月,以完備的上游產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),貝因美重磅推出貝因美·恩美奶粉,集優(yōu)質(zhì)奶源、領(lǐng)先工藝、科學(xué)配方于一身,讓貝因美·恩美成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。
據(jù)了解,每一罐貝因美·恩美奶粉,原奶均來(lái)自位于北緯45°的“中國(guó)羊草之鄉(xiāng)”--黑龍江省安達(dá)市自營(yíng)牧場(chǎng)。牧場(chǎng)工作人員告訴我們,幾乎地球上所有的陸地都有牧場(chǎng),但就像是咖啡、紅酒有產(chǎn)地之說(shuō),乳制品也一樣,產(chǎn)地決定著它的質(zhì)量。而安達(dá)就是世界三大優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)之一,草原植被以羊草為主,每年夏天,這些草就自然生長(zhǎng),無(wú)需人工播種、澆水、施肥。他還表示,“在黑龍江種植的牧草就像黑龍江產(chǎn)的大米一樣,一年只生產(chǎn)一茬,牧草中的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)含量非常高。”
走進(jìn)牧場(chǎng),數(shù)千頭進(jìn)口純種荷斯坦奶牛享受著舒適、健康的牧場(chǎng)生活,產(chǎn)出著干物質(zhì)14.5、蛋白3.65、脂肪4.6以上的遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)原奶。而所有安全健康的來(lái)源,則是規(guī)模牧場(chǎng)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)和奶牛飼養(yǎng)管理的科學(xué)化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化。我們可以看到,龐大的牧場(chǎng)被劃分成了不同區(qū)域,如種植區(qū)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、飼養(yǎng)區(qū)、牛舍等。每一頭奶牛耳朵上都掛著一個(gè)電子標(biāo)簽,貝因美牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,這是奶牛的身份證,可電子識(shí)別,是貝因美定制的一套完善的身份認(rèn)證系統(tǒng)。工作人員可通過(guò)每頭奶牛的身份證,全程監(jiān)控每頭奶牛的飼養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)及產(chǎn)奶等狀況,確保奶牛的健康和其鮮奶的品質(zhì),從源頭上防范恩美奶粉的品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。
在擠奶廳記者看到,戴著耳標(biāo)的奶牛在工作人員的溫柔引導(dǎo)下踱步到奶廳門(mén)前,智能擠奶系統(tǒng)掃描牛耳標(biāo)后將健康奶牛放行至擠奶臺(tái),非正常奶牛則被自動(dòng)轉(zhuǎn)欄門(mén)引導(dǎo)至醫(yī)療診察區(qū)。進(jìn)入擠奶臺(tái)的奶牛要先接受工作人員提供的乳區(qū)清洗、按摩、藥浴等服務(wù)后,才能正式開(kāi)始進(jìn)入擠奶流程。這套智能擠奶系統(tǒng)除了可識(shí)別每頭牛的健康程度、鑒別牛是否患了乳房炎,還能對(duì)牛群泌乳曲線(xiàn)進(jìn)行分析,最大化保證奶牛的健康、高產(chǎn)。 貝因美立足北緯45°優(yōu)質(zhì)奶源地,以一整套科學(xué)化、規(guī)范化的奶源管理,加上行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝,打造出一罐營(yíng)養(yǎng)均衡更易吸收的貝因美·恩美奶粉。相信隨著奶粉市場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰,恩美奶粉必將脫穎而出,成為更多中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)選。 |
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