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    上海中商網絡:聯合美獅走進白象食品,共探包裝創新
    發布日期:2020/2/14 發布者:佚名 共閱47299次

      那時候,坐綠皮車,往往一坐就是一整夜,如果再遠一點的城市,就要坐更久,綠皮車不同于今天的動車、高鐵,它的速度緩慢,且列車車廂擁擠、逼仄,環境相對差些。車子上只提供熱開水,如果想吃什么,必須等到列車靠站,通過停靠的十數分鐘里向外面推著小車的售貨員購買,且時間很難把握。也就是在種種不便的成因之下,一種叫做方便面的食物滿足了當時乘坐綠皮車的最佳食品,既能飽腹也很方便,單價也可以接受,沒有時間限制,在車站或者上車前買完放在背包里即可。在火車上吃方便面的習慣持續了多久,無從考證,但對于發明方便面的安藤百福,這位日籍華人或許也沒有想到,他在二戰時期發明的食品,居然會在之后的數十年里,成為消費市場里風靡一時的食品。


      從供不應求,到產能過剩,從味道到提升工藝的精細化,方便面的歷程足以寫下一部編年史。總結起來就是:場景化+易攜帶+快速+品牌+品質+多元化=市場競爭力。


      除了外資方便面巨頭日清,國內為首的依舊是康師傅、統一兩大品類,其中還有較強區域特征的河南鄭州品牌白象食品。就在今年的7月25日,美獅傳媒集團組織包裝創新團隊,來到了位于鄭州的白象食品股份有限公司總部召開包裝創新現場會。活動探討如何提升包裝品質,并圍繞“方便面袋裝創新和杯碗裝創新”兩個主題,期望給予方便面產品包裝更多的創新性、功能性、便攜性,提升消費者使用體驗。


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      根據全球領先的市場研究公司IMARC數據顯示,預計到2023年,全球方便面市場將超過550億美元,CAGR將超過5%。其中,亞太地區仍是全球最大市場,尤其是中國。根據世界方便面協會數據顯示,目前中國仍是全球最大的方便面消費國。從2013年起,中國方便面市場受近年來消費者不斷上升的健康意識,原料價格上漲和外賣市場火熱等因素影響,開始出現下滑。


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      世界小麥看中國,中國小麥看河南。河南是糧食大省也是面食大省,作為河南品牌,面制品是白象食品的優勢,做好面制品是白象食品的擔當。白象食品有著22年的制面經驗以及近20年的骨湯研發經驗,骨湯類方便面集健康、美味、便捷于一體,成為速食面一個新興品類,以大骨面、湯好喝等為代表的白象骨湯類方便面,深受消費者青睞。


      優質的原材料、不斷創新的技術研發、世界先進水平的生產工藝以及全過程品質管控……憑借技術上的專注和前沿創新的探索,截至2018年,白象食品共計申請專利500余項,自主研發獨創和改進生產工藝40多項,使白象的方便面生產工藝技術水平達到了國際先進水平。本次包裝創新現場會以“包裝升級和提升消費者體驗”為導向,白象包裝研發經理、包裝采購經理、市場本部產品經理以及新商品產品經理等10余位團隊人員參與本次活動。同時,美獅傳媒組織了十余家包裝企業參與,提供了一次直接與白象核心部門洽談,展現創新包裝技術的好機會。


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      白象食品股份有限公司包裝研發經理陳虎在開場致辭中表示,白象對產品包裝創新非常重視,2018年推出的傳統經典白象紅燒牛肉面采用的就是復古、懷舊包裝設計風格,在網絡上吸引的很多消費者青睞。本次活動希望各家供應商企業的方案能夠幫助白象在現有包裝的基礎上做升級,增加包裝的功能性和消費者體驗。


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      作為此次包裝創新團隊成員之一,CCN中商北京營銷事業部經理劉寶珍先生現場分享了“白象食品一物一碼系統構想”的主題演講。眾所周知,包裝的基礎是設計,單從設計的角度來說,將產品外觀設計得精美,不僅考驗著設計師的功力也考驗著一家企業對于商業市場變化的敏感度。


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      目前,中國消費群體主力已經變成了90、00后,這些新生代消費者們,需要的是更加獨特、更加有體驗感的產品。從設計角度上來說,如今的包裝就不能只是停留于簡單的色彩和排版,如何結合吸睛的文案,如何在包裝上挖掘出更多有趣的玩法,都是像白象食品這樣的企業需要拓展的事。


      基于此,CCN中商就利用一物一碼作為一個流量入口,消費者通過這個二維碼不僅可以查看產品信息,還能進行互動,諸如美贊臣藍臻,真顏阿膠等,消費者只需要掃描包裝盒上的文字或圖案就可以跳轉到另一個頁面,實現了消費與產品之間的互動,這是一個很好的入口,也是擺脫固定思維營銷的一個新渠道。


      現如今一物一碼可以很好地鏈接消費者和企業間的距離,它可以作為一種包裝創新的切入點,并結合AR、VR、RFID等多種技術,讓包裝不只是產品的外衣,更是增強品牌與消費者間互動和營銷功能的一種手段。


      CCN中商深耕行業近二十年,通過不斷拓展和創新,已經擁有了遠高于行業水準的豐富項目經驗和技術背景。未來將繼續借助“一物一碼”技術為客戶提供品牌保護、渠道管控、營銷全價值鏈產品及服務,成為企業身邊的貼身咨詢師。


      上海中商網絡股份有限公司于2000年初成立,作為北京華聯集團的控股子公司,以“為商品賦予無限數據價值”為企業使命,十數年來始終致力于通過技術、數據、運營、咨詢四大版塊,為客戶提供品牌保護、渠道管控、營銷全價值鏈產品及服務。作為產品數字化全價值鏈供應商,CCN全面高效地遏制仿冒產品流通,保護、提升客戶利益與品牌價值,構筑社會信任與安全。如今,來自46家世界五百強企業及20多個領域的1200多家企業已成為CCN產品數字化全價值鏈中的重要一環。

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